Cây Nhất Chi Mai hay còn gọi là cây mai trắng miền Bắc có tên khoa học là Prunus mume Sieb & Zucc, thuộc chính họ hoa hồng (Rosaceae). Chúng ta cần phải có sự phân biệt rõ ràng là tuy tên dân dã là mai nhưng thực sự đó là một loài cùng với đào, anh đào, mơ, mận. Nó sẽ hoàn toàn khác với giống cây mai vàng miền Nam sẽ có tên khoa học là Ochna Integerrima thuộc giống chi Mai (Ochana), họ Mai (Ochnaceae). Để tìm hiểu rõ hơn về giống cây mai này các bạn hãy cùng tham khảo bài viết dưới đây của Sân Vườn Sài Gòn nhé !

Mục Lục
2 Cách trồng và chăm sóc cây Nhất Chi MaiGiới thiệu sơ lược về cây hoa mai trắng miền Bắc
Thuộc giống cây quý hiếm, cây Nhất Chi Mai chỉ sống được ở những nơi có mùa đông và lạnh giá nhất. Cây chậm lớn, gốc xù xì, thân đen óng, có nụ màu đỏ, khi nở sẽ chuyền dần sang màu trắng với nhiều tầng cánh sẽ xếp vào nhau và cũng chính là lúc đẹp nhất, khi tàn thì sẽ chuyển dần về màu đỏ. Nhất Chi Mai sẽ không có quả, việc chiết giống cũng sẽ rất khó khăn. Nhưng nếu cây có thể bén rễ thì đâm chồi được, sức sống của cây sẽ rất mãnh liệt, phi thường. Dường như, thời tiết trời càng lạnh, thì sẽ càng có sức sống hơn, một điều thật lạ kì !

Chỉ cây Nhất Chi Mai mới tái nở hoa vào tháng hai (âm lịch), sau khi tàn đợt nở đón xuân. Đúng lúc xuân tàn, thiên hạ đã hết hoa mai rồi, thì Nhất Chi Mai tái nở với những chồi lộc non tươi. Lần hai là chính vụ, còn lần đầu ví như nở để cổ vũ họ hàng hoa mai mà thôi. Có lẽ, đó là điều đặc biệt hơn cả, giống như tuyết rơi giữa mùa hè vậy…
Cách trồng và chăm sóc cây Nhất Chi Mai
Cây Nhất Chi Mai có đặc điểm là rất ưa nước nhưng không chịu được ngập úng. Không nên để bầu đất sũng nước thường xuyên, cũng không cần được để đất có thể khô thì cây sẽ bỏ cành. Tốt nhất là sẽ trồng ra vườn lâu lâu bón thêm phân là được, còn trồng ở trong chậu thì phải thăm nom mỗi ngày 2 lần sáng tối để xem độ ẩm của đất như thế nào.
Bạn đang xem: Nhất chi mai có trồng được ở miền nam không

Thích hợp nhất là nên đặt cây ở nơi nhiều nắng và gió, cây khi cằn hoa sẽ to và dầy. Nếu như cây quá xanh tốt thì hoa sẽ nhỏ và thưa.
Các loại đất trồng cây Nhất Chi Mai
Do rễ của cây Nhất Chi Mai nhỏ, yếu nên đất trồng phù hợp nhất phải có độ thoáng khí cao để cây không bị nghẹt rễ không phát triển được. Với những phong cách chơi truyền thống, các cụ sẽ phải lấy mặt ruộng phơi thật khô, có thể đập nhỏ và dùng để sàng lọc ra các hạt có kích cỡ 3mm – 5mm để dùng. Trộn thêm vào đó một ít phân chuồng ủ hoại, như vậy là đủ.

Phân bón cho cây Nhất Chi Mai
Cây rất thích nước giải nên vì thế mà bạn sẽ cần có một cái chum để chứa, pha một cách thật loãng (1 nước giải / 20 nước) tưới cho cây trung bình 1 lần/tuần.
Ngoài ra thì bạn cũng có thể luân phiên để xen kẽ thêm nhiều loại nước tưới không lên men khác chẳng hạn như vo gạo, nước tiểu ngâm hay nước ốc ngâm có trong cây để cây đủ chất. Tránh tưới nước vào giữa trưa nắng. Không nên bón phân hóa học, kể cả NPK vì như thế sẽ dễ khiến cây chảy nhựa vào mùa hè.

Nếu bạn ngại pha phân vào nước, bạn cũng có thể bón phân 1 lần bằng cách đó là mua hạt đậu tương về, giã thật nhuyễn và chôn xung quanh gốc cách 10cm từng viên cỡ củ lạc. Khi tưới phân sẽ thấm dần vào đất.
Tỉa cành cho cây Nhất Chi Mai theo mục đích khác nhau
Cắt tỉa để tạo dáng: Nên chuẩn bị cắt sớm vào cuối tháng chạp. “Khoảng” vào thời gian đó thôi chứ cũng sẽ còn tùy vào từng cây có thể sớm hơn hay muộn hơn chút cũng được. Bạn cần phải để ý tới nếu như thấy đầu ngọn hơi sưng lên, hay chuyển sang màu xanh nhạt thì tức là cây đã sắp phát chồi non, khi đó thì chúng ta bắt đầu tỉa là tối ưu nhất. Với vào mục đích cắt tỉa này thì ta không cần phải chơi hoa cho nên cắt sớm để tận dụng được thời gian bung chồi mạnh của cây vào các dịp đầu xuân, ta có thể cắt tỉa, vặn vẹo mạnh mà cây vẫn có thể không bỏ cành.

Cắt tỉa khi để giữ cho cây không bị phá thế: Khi cây đã được định hình thì chừng 1 năm cắt tỉa 2 đợt. Thế thì tại sao lại không dùng thời gian như cắt tỉa tạo dáng ? Mục đích duy nhất cắt trên tốt cho cây nhưng sẽ không tố cho da, nếu như cắt sẽ không lấy được hoa để chơi tết.
Đợt 1: Khi mà cây đã hết hoa và lá phát ra dịp đầu xuân đã chuyển sang bánh tẻ, ta có thể thực hiện cắt tỉa để giữ dáng cho năm sau. (thường sẽ và khoảng tháng 2, giờ khi thời tiết đã thay đổi nhiều mọi thứ sẽ không còn như xưa nữa nên sẽ cũng khó nói, những khi cứ lá chuyển sang xanh đậm thì ta có thể cắt tỉa)
Cây nhất chi mai sẽ giống như đào, cây sẽ chỉ nảy hoa trên những cành non, cành gia ra hoa từ năm trước sẽ không nảy hoa. Do đó nên cắt thật mạnh, chỉ nên chừa lại khoảng tầm 2-3 đốt ngón tay. Thêm một số lưu ý nhỏ là thông thường cây sẽ sót lại vài chiếc lá sau khi cắt tỉa, bạn đừng nên cắt bỏ chúng đi, hãy để lại đó để cây có thể thở, sau này nếu như cây phát chồi thì sẽ cắt sau.

Đợt 2: Khoảng vào đầu tháng 7 âm, khi lá đã già thì ta sẽ tiếp tục cắt tiếp đợt 2 và cũng sẽ là đợt cuối cùng trong năm. Cách cắt tỉa sẽ giống như đợt đầu xuân.
Không nên để cây sang giữa tháng 7 trở đi nữa vì trời miền Bắc có sương muối sẽ làm cho lá non ị quăn, yếu cây.
Nếu như cắt sớm thì cành sẽ chóng già, cây sẽ ra hoa sớm. Một lưu ý nhỏ là không nên cắt tỉa vào lúc trời mưa, cây bị chảy nhựa sẽ yếu và bỏ cành.
Cách ép hoa nhất chi mai nở đúng tết
Đến vào cuối tháng 10 âm lịch ( trước tết khoảng 50 đến 60 ngày, tùy vào thời tiết năm đó rét hay ấm ) cũng chính là thời điểm lặt lá và chuẩn bị đưa lên chậu nhỏ để chơi tết.
Thời tiết cũng sẽ rất quan trọng, nếu như có gió nồm thổi sớm thì cây sẽ vô phương cứu chữa. Chỉ cần có gió nồm thổi 5 hôm là cây đang từ đen xì sẽ bật chồi xanh cả loạt.
Nếu như hoa nở muộn thì sẽ dễ chữa hơn. Vào trước tết khoảng 20 ngày, nếu như dự báo thời tiết vẫn còn rét đậm thì chỉ cần thắp điện, trùm nilong để cho nhiệt độ vào khoảng 20 độ C, pha loãng lân với nước ấm để phun thì cây sẽ bật nụ
Mang nét đẹp hoàn toàn khác biệt với giống mai vàng truyền thống, vậy chăm sóc Nhất Chi Mai vừa đẹp vừa quý hiếm này có gì khác biệt? Cùng fips.edu.vn tìm hiểu cách chăm sóc để chúng đâm chồi non xanh tươi và kịp trổ hoa cho dịp đầu xuân năm mới nhé!
Đúng theo thông lệ hằng năm, vào mỗi dịp Tết đến xuân về, mọi người thường bày trí trong nhà của mình những loài cây, loài hoa mang ý nghĩa may mắn với hy vọng sẽ đón một năm mới thật an khang, thịnh vượng. Bên cạnh hoa mai, hoa đào - những loại hoa truyền thống rất phổ biến vào mỗi dịp Tết, một vài người cũng có xu hướng tìm kiếm các loại cây mới lạ và độc đáo hơn.
Nếu vậy, chắc chắn bạn không thể bỏ qua cây Nhất Chi Mai - thuộc vào hạng “thập đại danh hoa”, tưởng chừng như chỉ có trong thơ ca kim cổ. Nhưng giờ đây, với sự phát triển của công nghệ hiện đại, xã hội tiên tiến, bạn sẽ không quá khó khăn khi tìm mua loại cây này. Và để có thể chăm sóc sao cho cây phát triển thật khỏe mạnh và đẹp đẽ, hãy cùng fips.edu.vn tham khảo một số cách chăm sóc cây Nhất Chi Mai.
Trên thế giới hiện nay có đến hơn 20 loài cây thuộc họ mai, trong số đó được yêu thích nhất thì phải kể đến hoa mai vàng - loại thường được bày bán rất nhiều và mỗi dịp Tết, và sau đó là Nhất Chi Mai.
Nhất Chi Mai còn được biết đến với tên gọi khác là Nhị Độ Mai, với sắc trắng tinh khôi đặc trưng, thu hút mọi người ngay từ ánh nhìn đầu tiên. Ngày nay, rất dễ tìm thấy loại mai này ở đa số các tỉnh thành của nước ta.
Nếu là người tinh ý, bạn có thể dễ dàng bắt gặp hình ảnh Nhất Chi Mai trong rất nhiều tác phẩm thơ ca kim cổ. Các nhà văn, nhà thơ thường ca ngợi đây là loài hoa mang trong mình quốc hồn quốc túy của dân tộc. Màu trắng tinh khôi của cánh hoa tạo cho không gian xung quanh cảm giác an yên, tĩnh lặng, báo hiệu một mùa xuân an lành sắp về.

Cao Bá Quát - một nhà thơ nổi danh vào khoảng giữa thế kỷ 19 - cũng đã từng “cúi đầu trước hoa mai”. Bởi tuy có vẻ mong manh, nhưng Nhất Chi Mai được xem như là một biểu tượng của người quân tử trung thành, quật cường. Cao Bá Quát “cúi đầu trước hoa mai” cũng chính là cúi đầu trước vẻ đẹp kiên cường, bất khuất, không dễ bị quật ngã của loài hoa này.
Chính vì sắc trắng vốn có của mình mà Nhất Chi Mai còn được gọi là Mai trắng - Bạch mai, Lưỡng nhị mai hay Hàn mai - thuộc họ Rosaceae (họ hoa hồng). Tuy tên gọi là “mai” nhưng thực chất đây lại là loại cây cùng họ với đào. Chính vì thế, nó hoàn toàn khác biệt với giống mai vàng truyền thống.
Nở vào tháng 2 âm lịch: Không như những loại mai khác, Nhất Chi Mai đặc biệt ở chỗ nó sẽ tái nở vào tháng hai âm lịch hằng năm, sau khi xuân đã qua đi. Trong khi những loại mai khác đã dần dần tàn hết, đây là thời điểm Nhất Chi Mai mới bắt đầu khoe những chồi non xanh tươi của mình.
Hoa Nhất Chi Mai lâu tàn hơn: Thêm một đặc điểm của loài mai này, đó là chúng sẽ không úa tàn như những loại mai khác. Thông thường, hoa mai vàng hay hoa đào, khi hết mùa chúng sẽ bắt đầu héo rũ rồi rụng dần. Nhưng riêng Nhất Chi Mai, tuy ban đầu hoa chỉ có một sắc trắng duy nhất, nhưng đến khi tàn, chúng vẫn cố gắng cháy lên sắc đỏ rực lửa tràn đầy sức sống rồi mới rụng hẳn.
Một điều bạn cần lưu ý khi chọn lựa Nhất Chi Mai để bày trí trong nhà vào dịp năm mới, đó là loại mai này sẽ không có dáng vẻ mềm mại tinh tế như mai vàng miền Nam. Thay vào đó, đặc trưng của chúng là xù xì, cứng cỏi. Vì là cây thân gỗ nên mai càng lâu năm thì gốc cây sẽ càng phình to, mang dáng vẻ vững chãi, chắc chắn.
Nhất Chi Mai là loài cây ưa nước nhưng lại không chịu được ngập úng. Cách chăm sóc cây Nhất Chi Mai đúng cách như sau:
Không được tưới nước quá nhiều, cũng không được để đất quá khô.
Nếu trồng trong sân vườn thì chỉ cần bón phân đầy đủ, đều đặn.
Nếu trồng cây trong chậu thì phải kiểm tra độ ẩm cho cây 2 lần/ngày.
Nếu muốn cây có hoa to và dày, nở rộ, nên đặt cây ở nơi có nhiều nắng gió.
Cây được chăm sóc kỹ càng, quá xanh tốt thì hoa sẽ nhỏ và thưa hơn.
Nhất Chi Mai rất khó để nhân giống bởi cành của chúng khá khó chiết. Khi chiết cây sẽ bị sùi cục lên rất to mà lại không ra rễ. Thay vào đó, bạn có thể bẻ một cành tẻ, sau đó đem giâm cành thì sẽ dễ dàng hơn nhiều.
Rễ cây Nhất Chi Mai khá nhỏ và yếu, chính vì thế bạn nên lựa chọn những nơi đất thoáng để trồng. Nếu đất quá chật sẽ khiến cho rễ cây không phát triển được. Thông thường, người ta sẽ lấy đất ruộng đem phơi khô, sau đó đập nhỏ, có thể trộn cùng một ít phân chuồng để cây được phát triển tốt hơn.
Để có thể cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho Nhất Chi Mai, bạn có thể dùng nước giải pha loãng theo tỉ lệ 1 phần nước giải : 20 phần nước sạch và tưới đều đặn cho cây một lần mỗi tuần. Ngoài ra, các loại nước không lên men khác chẳng hạn như nước vo gạo, nước tiêu ngâm hay nước ốc ngâm cũng rất tốt cho cây.
Thêm vào đó, người trồng chỉ nên tưới nước cho cây khi trời mát, không có nắng gắt. Bạn cũng nên hạn chế sử dụng các loại phân hóa học để bón cho cây vì sẽ khiến cây Nhất Chi Mai dễ bị chảy nhựa vào những ngày hè nắng nóng.
Ngoài những phương pháp trên, bạn cũng có thể giã nhuyễn đậu tương, đem trộn với nước và viên cữ củ lạc rồi đặt xung quanh gốc cây. Các chất dinh dưỡng trong đỗ tương sẽ ngấm vào đất và cung cấp dinh dưỡng cho cây. Đây là một trong những cách chăm sóc cây Nhất Chi Mai khá thuận tiện và dễ dàng.
Cắt tỉa thường xuyên cho cây là một trong những yếu tố quan trọng để cây được phát triển khỏe mạnh hơn. Hơn nữa, bạn có thể tạo thế cho cây theo ý muốn của mình. Khi ngọn cây bắt đầu có dấu hiệu sưng lên, chuyển màu thành xanh nhạt, đây là quá trình chuẩn bị phát chồi non của cây - cũng là thời điểm thích hợp để tiến hành tỉa cây.
Để có thể cắt tỉa cây sao cho vẫn giữ được thế cây đẹp và cứng cáp nhất, bạn nên chia làm 2 đợt cắt tỉa.
Đợt 1: Tiến hành cắt tỉa khi cây đã nở hết hoa, sau dịp đầu xuân - vào khoảng tháng 2, đây là thời điểm cắt tỉa để có thể giữ dáng cho cây sang năm sau. Tuy nhiên đây cũng là thời điểm mà thời tiết thay đổi khá thất thường, bạn chỉ cần chú ý quan sát màu sắc của lá cây, khi lá chuyển dần sang xanh đậm là có thể tiến hành cắt tỉa được rồi.
Xem thêm: Hướng dẫn sử dụng remote máy lạnh sanyo tiếng nhật, hướng dẫn sử dụng remote điều hòa tiếng nhật
Đợt 2: Đợt này sẽ rơi vào khoảng tháng 7 âm, được tiến hành khi lá đã già, và cũng là đợt cắt tỉa cuối cùng trong năm. Kỹ thuật cắt tỉa cũng tương tự như đợt 1.